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Zutaten

Für 5 Personen
1 l Milch
125 g Butter
500 g Grieß (Dinkel)

2 Äpfel
2 EL Honig
10 g Butter

500 g Beerenmix
50 g Vanillepuddingpulver
40 g Zucker

Zubereitung:

Milch mit Butter aufkochen, Grieß einrühren und auf ein Blech streichen, für 10 min in den Ofen.

Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Butter erhitzen, Spalten einmal durschwenken, Honig darüberziehen und zudecken.

Beeren mit etwas Wasser und Zucker zustellen, mit Vanillepuddingpulver binden.


Das Rezept wurde erstellt von: Kneipp Traditionshäuser der Marienschwestern